소녀 앤주부 취미생활:) 파인애플 민트 키우기 이용법
울 아들이 처음으로 어린이집에 가서 첫 식목일에 가져온 파인애플 민트랍니다^^
정말 작은 화분에 애기자기하게 피어있던 파인애플 민트가
이제는 분갈이 2번으로 이렇게 무성하게 잘 크고 있답니다^^
그 후에도 다른 화분 한두번 가져왔는데
오로지 이 아이만 제가 살렸네요 ㅋㅋㅋ
다 잘 키울려고 했지만,,, 피기도 전에 사망 ,,,,ㅠㅠ 파인애플 민트는 끝까지 잘 키울겁니당!!
이렇게 아직도 파인애플 민트 이름을 꼽고 있구요^^
간단히 파인애플 민트에 대해서 설명해드리자면
파인애플향이 나는 잎 가장자리가 노란색인 민트류랍니다^^
주로 허브티로 많이 이용한다고 해요~ 기분을 맑게 하는 효과가 있고
감기, 코막힘, 헛기침, 치통, 식중독, 구토, 설사, 변비, 피부염 마른버짐등에 효과적이라고해요!
왁!! 이렇게 도움되는곳이 많았다니!!^^
레몬밤과 더불어 밀원식물의 대표적인 허브라고하네요!
성경에도 언급될 정도로 오래전부터 높이 평가된 귀중한 향료식물로 서양박하라고도 한다네요!
오 이렇게 대단한 아이인줄 모르고
잘 크는 재미로 잘 키우고 있었네요^^
이제는 많이 길어서 이렇게 벽으로 솟도 있는 중입니다 ㅋ
잎이 크림색 반점이 있는것이 특징이면서
어린잎을 차, 젤리, 캔디, 디저트등에 이용한다고해요~
전 그냥 계속 이렇게 키우기만 했는데
어찌 이용해 봐야할까봐요^^
그리구 웃자란 파인애플 민트는 가지치기를 해주어야 통기성이 좋을 뿐만아니라
허브가 더 튼튼해지고 가지가 더 풍성해진다고 하네요~
긴 것은 줄기를 잘라 삼목을해도 좋다고하는데... 음.. 거기까진,, 아직 못하겠어여 ㅎㅎ
근데 가지치기 정도는 해야할것 같긴 한 이 풍성함이네요~
다음에 더 공부해서 해봐야 할듯요^^
파인애플 민트는
냉동보관했다가 꺼내서 뜨거운 물에 넣어서 마시면 허브차로도 이용할 수 있고
요리할 때 냉동시킨 잎을 사용해도 된다고해요~
그리고 말려서 차 잎으로도 사용하면 파인애플민트 향이 더 잘 우려나온다고하네요~
그냥 키우기만 했는데 이쁜 잎을 말려서 한번 요리에 사용해볼까하네요~
그렇게 될때 또 포스팅 해보겠습니당^^
앞으로도 잘 키워야겠어여^^
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