☆소녀앤주부☆

닭고기의 효능에 대해서 알아보아요

아들은 치킨을 무척이나 좋아라하는데요!

그래서 일주일에 1번씩은 무조건 치킨을 시켜달라고 ㅋㅋㅋ

그만큼 닭고기가 아닌 치킨을 좋아라하는데요!

오늘은 닭고기의 효능에 대해서 알아보아요

닭고기의 효능 1.

감기 치료에 좋아요

닭뼈를 진한 국물로 우려내 만든 치킨 수프는 몸살감기에 좋답니다.

닭살을 발라낸 닭뼈로 만든 치킨수프인 치킨스톡을 드셔도 좋아요

닭고기의 효능 2.

닭고기 부위중에 날개는 골다공증 예방과 피부미용에 좋답니다.

닭고기의 날개부위에는 콜라겐이 많이 들어있답니다.

콜라겐은 일반적으로 식사만으로 충분한 섭취가 이뤄지지 않으며

자외선과 노화등으로, 자연적으로 소실되어 미용과 건강을 유지하기 위해서는

별도의 섭취가 필요한 영양소랍니다!

날개부위 자주 먹어야겠네요^^

닭고기의 효능 3.

소화흡수가 잘 된답니다.

닭고기는 섬유질이 가늘고 연해서 지방이 근육섬유 속에 들어있지 않아

소화흡수가 잘되며 어린이나 노인, 회복기 환자들에게 좋답니다

닭고기의 효능 4.

단백질이 많이 들어있어 두뇌활동을 촉진한답니다.

닭고기에 들어있는 단백질 함량이 타육류에 비해서 높아 두뇌성장을 돕는

역할을 하고 유지하는데 있어 뼈대의 역할, 세포조직의 생성, 

각종질병을 예방해준답니다.

필수 아미노산이 풍부한 닭고기는 뇌신경 전달물질의 활동을 촉진시키며,

스트레스를 이겨내도록 도와준답니다.

닭고기의 효능 5.

암세포 증식을 막는 항암작용이 있답니다

닭고기에는 불포화지방산 중 리놀레인산이 함유되어 있어

암발생을 억제해주는 역할을 하며 동맥경화, 심장병 등의 예방에도 

도움이 된답니다.

미국 암연구협회와 세계암연구재단에서는 암예방 식생활에서 닭고기를 비롯한,

백색육을 섭취할 것을 권장하고 있답니다.

닭고기의 효능 6.

산후회복식에 좋은 영양식이랍니다.

임산부는 단백질과 필수 지방산을 많이 필요로 하는데 닭고기는 다른 육류에 비해

단백질이 높고, 소화가 잘 되는 영양소가 많아 임산부에게 훌륭한 영양식이랍니다.

닭을 푹 고아서 미역과 함께 끓이게 되면 산후 회복식으로 좋답니다.

닭고기의 효능 7.

간장을 보호하는 역할을 한답니다.

근육이 위축되거나 피로해지고 시력이 떨어지면 눈병이 잘 생기는데

한방에서는 닭간을 섭취할 것을 권장한답니다.

닭고기의 효능에 대해서 알아보았는데요!

저도 이제 둘찌 출산을 앞두고 있는데

닭고기 요리 잘 해 먹어야겠어요^^