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떡볶이 만드는 방법 성공
떡볶이가 먹고싶어서
몇일전부터 재료부터 사놨었졍~
워낙 같이 사는 남자는 요리를 정석으로 하는걸 좋아라해서
막무가내로 요리하고 맛없으면
없는대로 먹는 저에게
디스를 날려서
이번에는 재대로 인터넷을 검색하면서
만들어보았습니다!^^
일단 떡볶이 만드는 방법에
가장 어려운게
양념이라고 생각하는데요!
의외로 양념이 성공하니까!
너무 쉬운것 같아요^^
이렇게 떡볶이 그것도 밀가루~~ 떡볶이 ㅋㅋ
양배추 4분의1만 사고
부산어묵 사고~
다 양은 사진의 반씩만 했어요~
이렇게 준비를 해놓고
양념은
고추장 2스푼, 간장1스푼, 설탕2스푼, 고추가루1스푼 이렇게
그냥 집숟가락으로 했구요~^^
물은 600미리 정도에 이 양념으로 넣으니
딱! 맞더라구요^^
600미리 물에 양념을 풀고
좀 끓으면
오뎅,양배추부터 넣고
양배추가 다 익어갈때쯤 떡을 넣었졍~
그리고 떡이 양념에 잘 베이게 좀 퍼져도 전 놔뒀어요^^
그리고 라면투하!!!
근데 라면 넣으니
물이 작아지더라는~~
그래서 물 300더 넣구
양념은 위에 양념 비율 반으로만해서 더 넣었더니!!
오~! 맛도 재대로 잘 살려졌답니당!^^
굿굿^^
이렇게 배추전 남은거 데우고
갑자기 군만두도 먹고싶어서 비비고 왕만두 구워서
잘 먹었네요^^
2명이서 먹으니
너무 배불러서 남겼다능~~ ㅋㅋ
라면은 다 먹었구용^^
그래도 제가 한 요리가 이렇게 성공적으로
끝나서
떡볶이 만드는 방법은
이제 자신감 생겼어용!!^^
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