☆소녀앤주부☆

빈혈 건강:) 철분이 많이 든 음식

요즘 둘째 임신 중이라서 철분에 대한 중요성을 재대로 느끼고 있는데요!

철분은 몸안의 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성 성분이라고 해요!

산소를 각 조직으로 운반하는 역할을 하는데요!

철분은 몸안에 작게 존재하고 있지만 작용은 매우 중요한 아이랍니다!

철분이 부족하면 안색이 창백해지고 어지러우면서

집중력도 떨어지고 학습 및 작업능력도 떨이진답니다.

그리고 빈혈을 일으키기 쉽기 때문에 꼬옥 드셔주시는게 좋은데요!

보통 육류가 철분보충에 도움이 된다고 알려져있는데요!

오늘은 육류외 식물성 식품으로 알려드릴려고해요^^

철분에 좋은 음식 1.

캐슈넛이 있어요

견과류는 정말 좋은 단백질 공급원인데요!

그 중에서 캐슈넛은 철분을 풍부하게 함유하고 있답니다.

캐슈넛 1/4에는 철분 2mg이 들어있답니다.

철분에 좋은 음식 2.

콩류가 있답니다.

렌틸콩 한컵에는 225g짜리 스테이크로 얻을 수 있는 양보다

많은 철분이 들어있답니다.

식이섬유, 칼슘, 단백질 등의 공급원으로도 좋답니다.

철분에 좋은 음식 3.

참깨가 있어요

참깨 테이블스푼 한 스푼 정도에 철분 1.3mg이 들어있답니다.

여러 음식에 토핑으로 올릴 수 있다는 점도 참깨의 큰 장점이랍니다.

샐러드와 밑반찬 등에 고소한 맛과 오도독 씹히는 식감을 더하면서 

철분섭취까지 돕는답니다.

철분에 좋은 음식 4.

시금치가 있어요

시금치는 짙은 잎채소인데요 철분이 정말 많은 채소랍니다.

시금치 3컵 분량이면 철분 18mg을 얻을 수 있답니다.

삶아서 숨이 죽은 시금치가 아니라 싱싱한 생채소의 시금치를 의미하므로

많지 않은 양으로 철분을 충분히 얻을 수 있답니다.

스케이크 225g짜리 스케이크 한 덩이 이상의 철분을 공급한답니다.

철분에 좋은 음식 5.

감자가 있어요

구운감자 하나는 닭고기 255g에 든 양과 비슷한 수준의 철분이 들어있답니다.

구운감자와 플레인 요구르트나 삶은 브로콜리를 함께 먹으면

건강 궁합도 좋고 맛도 좋답니다

철분에 좋은 음식 6.

브로콜리가 있어요

철분을 충분히 공급할 뿐만 아니라 비타민K와 마그네슘까지

넉넉하게 얻을 수 있답니다.

몸안의 철분흡수를 돕는 비타민C의 함량 역시 높답니다.

이렇게 철분이 들어있는 식물성 음식 위주로 알아보았는데요!

철분 섭취 꾸준히 해야겠어요^^