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소녀 앤주부 요리:)제육볶음 만드는방법
오랜만에 제육볶음 먹었지요^^
이제는 볶음종류는 나름 알아서 하게되는
앤주부입니다 ㅋ
저만의 제육볶음 만드는방법은
일단 재료는
집에있는 야채 ㅋㅋ
그리고 삼겹살
양념에 필요한 고추장.고추가루,다진마늘,참기름,깨,간장,설탕이랍니다~
일단 삼겹살은 에어프라이어에서 나름 초벌구이를 하지요 ㅋㅋ
기름도 안튀고 넘 편하더라구요~단 시간이 많이 걸리니 한시간정도 미리 시작하시길요~
이렇게 익혀서 바로 야채랑 양념넣고 볶기만하면 되요~
아들은 매운거 못먹으니 익힌 삼겹살을 따로 준답니당
이번에는 양배추,버섯,당근,양파,가지,부추가 있어서
이렇게 잘라서 넣고
다진마늘1,참기름1,고추장2,고추가루3,간장3,설탕2
이렇게 좀 간을 쎄게해서 볶아서 먹었어요^^
간 쎈걸 좋아라해서 맛나게 잘먹었어요^^
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