오징어 덥밥 만드는 방법

오징어 덥밥 만드는 방법



2021년 마지막저녁 식사는
오징어 덥밥으로 먹었어요^^
그냥 이제는 한해한해 보내는것도 감흥이 없다능요 ㅋ
그래서 그런지 그냥 오늘하루 보내고
또 내일이 온다...이정도로밖에 생각이
들지 않네용 ㅋㅋ
어쨌든 그래서 저녁메뉴도 특별한것없이 그냥
오징어덮밥이었다지요^^

재료는 오징어,호박,당근,파,양파
양념은 간장,설탕,고추장,고추가루,다진마늘
이렇게 간단하게 집에있는 재료로 만들었어요^^

전 그냥 오징어랑
호박, 당근, 파, 양파 다 채썰듯 썰어서
기름을 두른후 다 같이 볶으면서 양념도
같이 해버려요^^
그래서 제 요리가 걍 대충한끼요리로 편해요 ㅎ

양념도 기본 한스푼씩 넣고
간을보면서 설탕이랑 간장만 몇스푼씩
더 넣어서 간을 맞춘답니당 ㅋ
전 이렇게 하는게 편하더라구요^^

그리고 마무리는 계란구워서 밥이랑 오징어야채볶은거
올리고 그위에 계란으로 마무리하고
참기름과 통깨를 올려준답니당^^

여기에 김가루 뿌리면 더 맛있더라구요^^
오늘 이렇게 2021년 마지막 한끼를 먹었네요~

다들 새해복많이 받으세요^^